“熏香点茶 ，插花挂画”

一直都被称作四大雅事 。

作为四雅之首的熏香说的就是香道 ，

香道中也有闻名于世的“四大名香”

“沉香 、檀香、龙涎香 、麝香 。”

沉香以其深厚的底蕴也被称为“香中之王” ，

在中国漫长的香文化中一直处于核心地位未曾动摇 。

随着佛教的传入 、皇室的大力推崇 ，

沉香文化内容也越来越丰富 ，

渗透到人们生活的方方面面 。

开篇之初 ，AG厅先来了解一段历史小故事 ，看看北宋文坛巨匠苏轼是怎么形容沉香的 。

《沉香山子赋》

既金坚而玉润

亦鹤骨而龙筋

惟膏液之内足

故把握而兼斤

沉香盛行于宋代 。唐宋八大家之一的苏轼 ，在为其胞弟（苏辙）60岁生日而作《沉香山子赋》中 ，以灿若披锦的文笔，盛赞海南香 。

全赋最著名的四句“既金坚而玉润 ，亦鹤骨而龙筋 ，惟膏液之内足 ，故把握而兼斤” ，描绘了这尊极品沉水级沉香 ，堪称举世无双 。

历经千年 ，沉香成为众香之首

中国香文化的发展阶段 ，可概括为 ：起始于春秋 ， 成长于汉代 ，完备于盛唐 ， 鼎盛于两宋 ，普及于明清 。

沉香在中国绵延数千年 ，既代表了一种香文化的传承 ，也见证了中国数千年历史的兴衰存亡 。

人类喜香是天性使然 ，国人用香的历史也极为悠久 ，但是真正细究时间 ，怕是难察根底 ，不过 ，从一些现存的史料中能够得知 ，沉香在秦汉时期已经在中国出现了。

西汉时期 ，佛教传入中国 ，认为每日燃香供奉是对佛祖以及菩萨最高的敬畏 。沉香香气清幽淡雅 ，烟形虚无缥缈 ，人们认为自己的愿望可以通过沉香的香烟传递给上苍 ，以达到祈祷的效果,所以沉香成为佛教用香的专供 。并且沉香被应用于各个场合之中 ：官员上朝不仅要随身佩香 ，还要口含香 ，免除向皇帝奏事时口中异味 ；熏衣的香笼也是这时产生的 ，王公贵族将上好的丝绸衣物熏染上沉香的香气 ，增添高贵质感 ，而香气的优劣甚至可以判定个人的等级与阶位 。

汉晋时期 ，“百姓敬鬼神 ，凭香烟缥缈 ；贵胄玉临风 ，赖香送温情 。”这点也可以得到体现 。

在熏香之风盛行的西汉至三国时期 ，王公贵族更是离不开沉香的使用 ，沉香被用于生活 、节庆 、祭典中 。

在生活里 ，皇帝的宠妃 、贵妇要用沉香调制的香料在香堂中沐浴 ，早晚会在厅堂卧房熏香 ，在各种宴会庆典中也会燃香助兴 ，每逢帝王登基册封以及祭祀等重大活动中，也会焚香祭拜天地和祖先 ，以显虔诚 。

完备于盛唐

唐代是中国历史上的“黄金时期” ，也是焚香的极盛时期 ，不仅皇族贵胄喜爱焚香与使用香料 ，文人对此亦是热衷不已 。他们身上散发着香味 ，浴缸中加了香料 ，而衣服上则挂香囊 。庭院住宅内幽香扑鼻 ，公堂衙门里芳香袭人 。沉香等香料一般用在佩戴 ，焚烧和药用这几个方面 。

香会斗香

唐中宗时就有一种高雅的聚会 ，大臣们在会上“各携名香 ，比试优劣 ，名曰斗香” 。公认焚香“极品”为伽楠 ；此为沉香 ，沉香又分四等即沉水香 、桟香 、黄熟香、马蹄香 。“沉水”即为沉香 ，由此可见奢华到极致的唐代 ，人们熏香的香料主要是沉香 ，袅袅的幽香从博山炉中飘出 ，散发无与伦比的馨香 。

日常熏香

唐朝贵族女子亦非常热衷熏香 。车是香车 ，车上有帷幕 ，真正是香车美人 。那个时代的车要用多种香料熏染 ，是真正的香车 。车主的身份有多高贵 ，乘坐的七香车就有多豪华 。回来时，羽扇遮身 ，再进入装点着华丽花纹的九华帐 ，出行尽显奢华 。

皇帝赐香

唐代皇帝也常向大臣和近侍赠送香料 ，以示恩宠 。文献中至今还保留着许多唐朝大臣献给皇帝的“谢表” ，如张九龄写的感谢唐玄宗的《谢赐香药面脂表》曰 ：

臣某言 ：某至 ，宣敕旨 ，赐臣裛衣香面脂，及小通中散等药 。捧日月之光 ，寒移东海 ：沐云雨之泽 ，春入花门 。雕奁忽开 ，珠囊暂解 ，兰薰异气，玉润凝脂 。药自天来不假准王之术 ；香宣风度 ，如传荀令之衣 。臣才谢中人 ，位参上将 ，疆场效浅 ，山岳恩深 。唯因受遇之多 ，转觉轻生之速 。

品香用具

唐代种类繁多的熏香器中 ，制作最为精妙绝伦且最富艺术价值的当属“香囊” ，一种镂空为花卉和动物图案的空心球 ，其内平衡架上悬有金属制成的焚香盂 ，主要用来熏衣被和寝具 。过去人们常把这种小巧玲珑的器物称为“袖珍熏球” ，这种熏炉精巧玲珑 ，便于携带 ，在唐代的族圈内甚是流行 。

流风所及 ，在唐朝社会中无论男女 ，都讲求名香薰衣 ，香汤沐浴 ，以至柳仲郢“衣不薰香” ，竟被作为“以礼法自持”的证据 。使用香料风气的兴盛可知 。

鼎盛于两宋

无香不成药

宋朝香文化进入鼎盛时期 ，香品丰富 ，香药成为海外贸易的重要组成 ，每天大海上来往运输的香药 ，几乎占了国民一半的生产总值 。据说当年光是“胡椒”一天的运输量就达到8吨 。政府设立香药专卖制度 ，官方垄断香药货源 ，人们看病，不是抓药 ，而是开香方 。导致‘无香不成药'的局面 。

医书《证治准绳》记载 ，北宋名医孙兆曾用香药使病人起死回生 。那病人满脸黑色 ，懂相术的人说救不活了 ，而孙兆却说此人原本没有生病 ，而是恶臭气所熏 ，必熏极品香材才能救活 。于是在病人帐内熏烧劈碎的沉香 ，第二天病人脸色渐渐明亮起来 ，不久恢复健康 。

《清明上河图》中 “刘家上色沉檀拣香铺”

文人爱香如诗 ，不可一日无香

宋朝崇文 ，当时文人人才辈出 ，上流社会的名门望族大多接受了良好的文化教育 ，艺术修养水平普遍高于历朝 。

沉香 ，既可修养生性 ，又可启迪才思 ，成为文人士大夫的精神生活不可或缺之物 ，引领带动了当时社会浓郁的文人风尚 。

吟诗作赋 ，抚琴听曲 ，观月赏花 ，隐居静坐 ，宴客会友 ，无不用香 。或香炉焚香 ，或熏香饼 ，或制柱香 ，香丸 ，或印香 。

文人雅集有专门的品香 、斗香活动 ，聚会有小童 、侍女伺香 。家中客厅 、卧室 、书房 ，常设有香炉 、香具 。

出行时 ，马车上挂着熏香球 ，一路飘香 。

“宝马雕车香满路” ，就是对当时生活的真实描绘 。

普及于明清

明清时期 ，继承了香文化精致传统 ，用香的形式更为多样 。皇室依旧大量使用沉香 ，而且崇尚用沉香制作各种文房器皿 ，但同时也采取了关于沉香的采买政策和海禁政策 。

与之前朝代使用沉香的挥霍不同 ，明代朝廷禁用外国香 ，违者处罚极为严厉 ，但允许使用本国香 。《广东通志》中记载道 ：沉香 、降真茄兰木香、檀香 、乳香 、速香 、罗斛香 、粗柴香 、安息香 、乌香 、甘麻然香 、光香 、生结香 ，并书名 ，不书番香 ，军民之家不许贩卖存留 ，私有者限三个月销尽 。

大清王朝虽日渐衰败 ，在使用沉香上也有所节制 ，除供奉先祖时使用上等沉香之外，皇太后 、皇后及嫔妃则每月按照等级发放定量的沉香 。但仍有邻邦进贡沉香的记载 ，《清史稿.暹罗传》记载了进贡品有沉香 、冰片 、犀角 、龙涎香等 ，朝廷则以人参等回赠 。

沉香文化的深层含义

沉香树受风吹雷劈 、虫爬蚁咬或人为致“伤”后分泌油脂 ，经过日积月累 ，风吹雨打后形成了重要的结晶 ，成为名贵的高级香料—沉香 。一如人生 ，人生也有缺口 ，也会有疤 。优质沉香的结成通常历经百年甚至千年而成 ，含天地日月精华 ，泡茶泡酒皆宜 ，故而在隋唐之际就有天下第一饮之称 ，能入通百脉 、培元固本 。

沉香品性内敛 ，受伤后才能结香 ，熏烤后才能释放香气 ，代表了文人重视内在修养 、不喜张扬的风骨 。沉香的形成过程含义深刻 ，例如人也是在受伤之后 ，才会得到更大的成长历练 ，这也是沉香蕴含的一种深刻文化意味 。

古代的香是一种妙物 ，具有美化心灵 、陶冶心灵的内涵 。中国的香文化是体现中华民族精神气质 、民族传统 、美学观念 、思维模式与世界观之独特性的物品 。品香如品人 ，人间百态 ，尽在香中 。